Kan fläder fröså sig

Men eftersom frukten är en värdefull matkälla för fåglar, se till att lämna tillräckligt med frukt för de kvittrande trädgårdsborna. Den unga fläderbuskens bark är ljusbeige till gråaktig och slät. Även på medeltiden var den äldre en uppskattad mat och medicin. Den mest kända av dem är förvisso den svarta flädern Sambucus nigra , som vanligtvis kallas fläder för kort och är också känd som "fläderbuske", "holler" eller "hållare" beroende på region.

Och än idag är flädern väldigt populär på grund av sina vackra blommor och många användningsområden. När blommar flädern? Detta är en örtart som bara når cirka två meters höjd jämfört med den buskiga fläderarten. Förutom den svarta fläderen är den buskiga röda fläderen Sambucus racemosa och dvärgflädern Sambucus ebulus inhemska till Tyskland.

Vilka sorter av fläder finns det? Dvärgfläderns blad är större än hos de tidigare beskrivna arterna.

Fläder buske

Den bästa tiden att plantera är på hösten eller tidig vår. Flädern klarar sig bra på en solig eller delvis skuggad plats såväl som i skuggan. Den känns dock särskilt hemma på fuktiga, humusrika och kalkrika jordar. Beroende på platsen växer fläder till en stor, buskig buske eller litet träd och kan utan regelbunden beskärning nå en höjd av cirka sex till tio meter och en maximal bredd på fyra meter.

Vad behöver du veta om att ta hand om och föröka fläder?

Fläder – plantering och skötsel

Insekter hittar värdefull mat i fläderblommorna. Det är en mycket krävande växt och trivs i nästan vilken jord som helst. Det finns cirka 40 arter över hela världen, fördelade från de tempererade zonerna på norra till de tropiska zonerna på södra halvklotet. Detta är en starkt grenad, rundkrönt, snabbväxande vedväxt vars grenar hänger över kraftigt. Fläderblommorna används inte för förädling till till exempel flädersirapskördade, lila-svarta, runda fläder bildas av de pollinerade blommorna på sensommaren.

Gör flädersirap själv: hälsofördelar och ett enkelt recept på flädersirap

Dvärgfläder kallas också perenn fläder, parakit och ibland vild fläder. Du kan hitta mer information och praktiska tips för att plantera fläderbusken i vår specialartikel om plantering av fläder. Efter plantering bör flädern vattnas regelbundet så att den bildar många rötter och växer bra. Med stigande ålder bildas ett tydligt igenkännbart lager av kork på stammen och tjocka grenar. Dess blommor blommar mellan juni och juli i vitt till ljusrosa och har en intensiv doft.

Tre typer av fläder är infödda i Centraleuropa. De är motsatta och spirar ofta så tidigt som i slutet av februari till början av mars. Vi avslöjar de bästa knepen. På klimatmässigt gynnsamma platser börjar blomningen ibland redan i maj. De blir cirka 20 centimeter långa och är grovt tandade. Den röda flädern, även kallad hjort eller druvfläder, håller sig lägre än den svarta flädern.

Botaniskt sett är de druper som mognar och kan skördas och bearbetas i slutet av september till oktober. Inom dessa arter finns det ett antal olika sorter som skiljer sig åt i blom- och bladfärg, bladform, växthöjd och fruktstorlek. Bladet ser väldigt likt ut som svart fläder, men består vanligtvis av färre enskilda blad. De täta, vita fläderblommorna brukar blomma i juni.

De gröna bladen på den svarta flädern består av fem till sju tandade individuella blad och är imparipinnate. Som namnet antyder ändrar frukterna färg mot mognad — till skillnad från den svartaÄldste - röd. De många små, fembladiga individuella blommorna är tätt packade i breda paraplyvippor. Fläder Sambucus betecknar ett släkte av växter i familjen myskört Adoxaceae.

Av respekt för den värdefulla växten tog män av sig hatten när de passerade ett fläderträd. Äldre växter behöver däremot knappast vattnas, de tål lätt längre perioder av torka. Flädern förebådar början av sommaren med sina blommor.