Kan citronsyra ersätta vinsyra

Kan man använda citronsyra eller vinsyra istället för askorbinsyra för att förhindra att äpplen blir mörka när man gör mos bland annat. Askorbinsyra, vinsyra och citronsyra har samma effekt, d. Detta inlägg är gammalt och kan innehålla inaktuell information. Följ inlägget 1 följare. Borttagen kommentar Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Kan man ersätta askorbinsyra med vinsyra eller citronsyra?

Visst kan du byta ut Askorbinsyran! Din e-post visas aldrig publikt. Slut på lagret. Supportforum från.

Ungefär så här ersätter du askorbinsyran: 1 tsk 4g citronsyra istället för 1,3 tsk 6,5g askorbinsyra 1 tsk 5g vinsyra istället för 2 tsk 10g askorbinsyra Lycka till! I affärerna finns just nu ingen askorbinsyra att få tag i och de inte vet när det kommer någon leverans. Hej Ingegerd Härligt, nu är det tider för att ta vara på allt gott från naturen! Hälsningar Ingegerd. Logga in Om cookies.

Vinsyra rengöring

Jag har tagit del av policyn för personuppgifter och innehåll. Kan man ersätta askorbinsyra med vinsyra eller citronsyra? Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Till senaste kommentaren Forum Receptfrågor Kan man ersätta askorbinsyra med vinsyra eller citronsyra?