Kan tomater stå ute
One moment, please
Ingenting går upp mot egenodlade solmogna tomater! Då bildas nya rötter längst stammen. Skulle tomatplantorna råka bli rangliga, går det att beskära dem eller att omplantera dem djupare. Det är viktigt att bevattningen är jämn, annars finns risk att tomaterna spricker. Det är de högväxande tomaterna som tjuvas.
Krukorna funkar inomhus, i växthus, möjliggör tomatodling på balkongen, men även utomhus där säsongen är för kort för tomater att hinna utvecklas. Bra kompostjord och jämn bevattning med näringstillförsel ger en bra skörd.
Odla tomater – tomat är en mycket lättodlad köksväxt!
Att "tjuva tomater" innebär att man knipsar bort onödiga skott som stjäl energi från frukterna. Då kan tomatplantorna stå ute under tiden det är frostfritt, och när kylan börjar närma sig flyttar man in krukorna så att tomaterna hinner mogna.
Gröna och gula tomater som inte hunnit mogna, går att eftermogna inne. Tomater går att odla på friland i de varmare delarna av Sverige och med de tomatsorter som lämpar sig. Tomatplantor går att köpa i alla de storlekar, om man inte har tid eller möjlighet att så från start. Oavsett om man odlar från frön eller köper en tomatplanta, så är tomater tacksamma växter, och man brukar få extra mycket skörd på sensommaren, som kan kokas till såser och frysas in för att användas som grytbaser och pizzor under vintern.
Man tar sticklingen från toppen, exempelvis om plantan blivit ranglig eller om man vill beskära den så att den blir mer förgrenad och buskig. Bra tillgång till ljus är en förutsättning att starta tidigt, annars kan tomatplantorna bli rangliga. Tomatsticklingar rotar sig snabbt i vas eller direkt i jorden.
Att plocka en egenodlad solmogen tomat klår nästan allt i smakväg! Tomater gillar sol och värme, men ogillar torka. Näringsvattna ofta och mycket. Unga tomatplantor sådda från frön. En bra näringsrik jord gillas. Fiffigt va?! Tomatsticklingar odlas som de flesta andra sticklingar. Man kan även använda sig av "tjuvarna" se nedan. Annars kan man även skörda de gröna tomaterna. De flesta tomater eftermognar inne, och de behöver inte ligga i fönstret.
Man kan även skydda dem ute med hjälp av drivhus i plast. Blanda gärna ner bränd kogödsel går att köpa på säck , kompost och en näve aska i planteringsjorden.
Om hösten slår till innan alla tomaterna mognat är det inte hela världen. Börja i tid inomhus, men inte för tidigt — mars brukar vara lagom. En tomatplanta, förökad från frö, ska först skolas ut för utomhusklimatet, d v s man vänjer den att stå ute några timmar om dagen när det är frostfritt, tills den vant sig. Alla tomatsorter tjuvas inte.
När så tomater
Det går fint att odla tomater i kruka. Tomater som odlas i ett drivhus snickrat av återvunna fönster. Det är givande att lyckas med tomater. När fruktanlag börjat synas är det dags att ta tjuvarna. Smakerna exploderar i munnen. Skola om sticklingarna till större kruka eller sätt dem på friland frostfritt , när rötterna vuxit till sig. Det går att hantera tjuvskott som sticklingar och få en ny tomatplanta.
Plantskolorna brukar kunna rekommendera och det står oftast på de svenska fröförsäljarnas påsar vilka tomater som funkar på friland. Stora tomatplantor kräver rymliga krukor, liters funkar, liters är det optimala enligt tomatkungen Åke Truedsson. Annars är det väldigt enkelt att lyckas med sin tomatsådd och tomatodling.
Man kan plocka in hela plantan om den står i kruka och fortsätta att sköta den inne om det finns god tillgång på ljus. Börja odla i mars, om tidigare behövs extra belysning.